Penulis: Dr. Helmizar, SKM, M.Biomed, Dr. Eva Yuniritha, M.Biomed, Dr. Syahrial, SKM, M.Biomed, Dr. Montesqrit, SPt, M.Si, Assoc. Prof. Dr. Asniati, SE. MBA.Ak, CA, CSRA, Restu Sakinah, S.Gz

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2023

Jumlah Halaman: 69 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Dadih sebagai pangan lokal Sumatera Barat sudah banyak dilupakan oleh masyarakat. Sulitnya menemukan dadih menyebabkan semakin banyak masyarakat yang tidak mengenal dadih khususnya generasi muda. Pada buku ini dijelaskan bagaimana peran Universitas Andalas dengan dibantu oleh Kemendikbud Ristekdikti melalui program Matching Fund yang menuntut dosen untuk dapat bekerjasama dengan Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI). DUDI berperan besar untuk memasarkan dan mempromosikan produk olahan dadih yang sudah dikembangkan sebelumnya oleh tim dari Universitas Andalas, sehingga produk yang sudah dipasarkan merupakan produk yang aman dan sudah memenuhi kriteria keamanan pangan. Tahapan-tahapan kegiatan pada buku ini memberikan gambaran dimulai dari pengembangan produk awal hingga pemasaran dan sosialisasi ke daerah-daerah lokus stunting di Sumatera Barat.

Penulis: Azrimaidaliza, Annisa Dwi Apriliani, Aurora Andari Amelia

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2023

Jumlah Halaman: 98 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ini ditujukan bagi mahasiswa, masyarakat dan pihak- pihak yang membutuhkan informasi tentang permasalahan KEK pada remaja dan penanganannya. Buku ini masih belum sempurna, untuk itu kami mengharapkan masukan dan saran dari pembaca sehingga dapat meningkatkan kualitas bahan ajar dan proses pembelajaran bagi mahasiswa.

Penulis: Taufik Akbar, M.Sn

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2023

Jumlah Halaman: 133 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Indonesia sangat kaya dengan ragam hias, apalagi setiap daerah dan etnis memiliki ragam hias yang memiliki karakter sendiri. Jika dikaji dan diteliti lebih jauh, ragam-ragam hias yang ada sungguh sangat mewakili tentang keragaman kebudayaan yang ada di Indonesia. Ragam hias juga memperlihatkan bagaimana filosofi adat daerah terefleksi dengan apik pada setiap ragam hias yang muncul dan memiliki hubungan yang erat dengan cara berfikir masyarakatnya.
Sayangnya, kekayaan budaya itu, boleh dikatakan relatif tidak begitu menarik bagi penulis dan peneliti untuk mengkaji lebih jauh.  Selama ini buku yang membahas tentang seni ragam hias dapat dikatakan masih sangat sedikit dibandingkan dengan kekayaan ragam hias itu sendiri. Buku “Ornamen Kriya” yang ditulis oleh saudara Tafik Akbar, di samping berisi teori serta pedoman pembelajaran dalam merancang ornamen ini juga sangat bermanfaat dan dapat memperkaya sumber bacaan yang berhubungan dengan keaneka-ragaman ragam hias kriya khususnya di nusantara (Indonesia).

Penulis: Roza Mulyana

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2023

Jumlah Halaman: 74 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Populasi berusia lanjut di Indonesia saat ini sudah mencapai sekitar 10 persen, dan diprediksi akan semakin bertambah setiap tahunnya seiring dengan kemajuan di berbagai bidang. Kelompok populasi lansia memiliki ciri khas tersendiri karena berbagai perubahan yang terjadi pada tubuh terkait penuaan, karena itu diperlukan pendekatan yang khusus untuk dapat menemukan masalah yang ada pada lansia agar dapat dilakukan tata laksana optimal yang bertujuan untuk mencapai kemampuan fungsional tertinggi dan kualitas hidup terbaik. Penuaan sendiri tidak menimbulkan penyakit, namun menurunkan ambang batas untuk timbulnya penyakit dan memperberat serta mempercepat efek penyakit.
Tata laksana pasien lanjut usia memerlukan pendekatan yang bersifat komprehensif dan holistik, meliputi aspek promotif, preventif, kuratif, dan rehabilitatif melalui penilaian masalah fisik, nutrisi, status fungsional, kognitif, afektif, dan sosial sehingga didapatkan gambaran seluruh permasalahan yang dialami oleh pasien. Permasalahan ini kemudian diurai dan ditata laksana satu persatu. Diharapkan melalui pendekatan paripurna ini, lansia akan memiliki kualitas hidup terbaik yang dapat diraihnya.