Penulis : Muhammad Parikesit Wisnubroto 

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2026

Jumlah Halaman: 181 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Tanaman perkebunan merupakan salah satu pilar penting pembangunan pertanian yang berkontribusi terhadap penyediaan bahan baku industri, peningkatan kesejahteraan masyarakat, dan pertumbuhan ekonomi nasional. Keberhasilan budidaya tanaman perkebunan pada dasarnya ditentukan oleh berbagai proses fisiologis yang berlangsung di dalam tanaman, mulai dari penangkapan energi matahari, penyerapan air dan unsur hara, pengaturan pertumbuhan oleh hormon, hingga kemampuan tanaman beradaptasi terhadap perubahan lingkungan.
Buku Aspek Fisiologi Tanaman Perkebunan menyajikan pembahasan yang komprehensif mengenai berbagai mekanisme fisiologis yang mendasari pertumbuhan, perkembangan, dan produktivitas tanaman perkebunan. Materi disusun secara sistematis, mencakup fotosintesis, pengaruh cahaya, suhu, air, dan unsur hara, regulasi hormonal, perkecambahan, pembungaan, pemasakan buah, serta respons tanaman terhadap cekaman biotik dan abiotik. Berbagai konsep fisiologi tersebut diperkaya dengan contoh pada komoditas perkebunan penting seperti kelapa sawit, kopi, kakao, teh, karet, aren, dan tebu, sehingga memberikan keterkaitan yang erat antara teori dan praktik budidaya di lapangan.
Di tengah tantangan perubahan iklim dan tuntutan peningkatan produktivitas yang berkelanjutan, pemahaman terhadap fisiologi tanaman menjadi semakin penting. Oleh karena itu, buku ini diharapkan dapat menjadi sumber referensi yang bermanfaat bagi mahasiswa, dosen, peneliti, penyuluh, dan praktisi perkebunan dalam memahami proses kehidupan tanaman sebagai dasar pengelolaan perkebunan yang produktif, adaptif, dan berkelanjutan.

Penulis : Dr. Zahlul Ikhsan, SP., MP

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2026

Jumlah Halaman: 262 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ini disusun sebagai salah satu sumber pembelajaran bagi mahasiswa. Mudah-mudahan juga dapat dimanfaatkan oleh penyuluh pertanian, serta semua praktisi yang berkepentingan dengan pengelolaan hama dan penyakit tanaman dalam sistem pertanian berkelanjutan yang ramah lingkungan.

Penulis : Muhammad Parikesit Wisnubroto, S.P., M.Sc.

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2026

Jumlah Halaman: 181 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ajar Teknologi Produksi Tanaman Kakao disusun sebagai referensi komprehensif bagi mahasiswa dan praktisi pertanian dalam memahami dan menguasai seluruh tahapan produksi kakao secara ilmiah, aplikatif, dan berkelanjutan. Buku ini membahas kakao (Theobroma cacao L.) tidak hanya sebagai komoditas perkebunan strategis, tetapi juga sebagai objek kajian agronomi yang memiliki kompleksitas botani, fisiologi, ekologi, dan teknologi budidaya.
Materi disajikan secara sistematis dan runtut, dimulai dari sejarah dan prospek kakao, botani dan morfologi tanaman, serta syarat tumbuh yang menentukan produktivitas. Selanjutnya, buku ini mengulas secara mendalam teknologi perbanyakan bahan tanam, manajemen pembibitan, pembukaan lahan dan penanaman, pemeliharaan tanaman, hingga strategi pengendalian organisme pengganggu tanaman secara terpadu. Tahapan akhir produksi, yaitu panen dan pengolahan pascapanen, dibahas secara komprehensif untuk menjamin mutu biji kakao sesuai standar industri dan pasar global.
Setiap bab dilengkapi dengan tujuan pembelajaran, latihan soal, ringkasan, serta evaluasi yang dirancang untuk melatih kemampuan analitis dan berpikir kritis mahasiswa. Dengan pendekatan Project Based Learning (PjBL), buku ini mendorong pembaca untuk tidak hanya memahami konsep, tetapi juga mampu mengaplikasikan teknologi produksi kakao dalam menyelesaikan permasalahan nyata di lapangan.
Buku ajar ini diharapkan menjadi sumber belajar utama yang menjembatani teori dan praktik, serta membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan profesional untuk berkontribusi dalam pengembangan industri kakao nasional yang produktif, bernilai tambah, dan berkelanjutan.

Penulis : Masdar, Reny Herawati, Marlin, Alnopri, Supanjani, Marulak Simarmata dan Atra Romeida

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2025

Jumlah Halaman: 135 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Pertanian Gen Z (pertanian spesifik pada generasi era digital) merupakan ungkapan yang relatif baru dalam dunia pertanian, yang berhubungan dengan cakupan dunia pertanian mutakhir, baik yang berhubungan dengan kualitas, kuantitas, maupun finansial hasil panen. Pada umumnya kualitas tertinggi hasil panen tanaman annual dicapai pada umur masak fisiologis individu tanaman yang dipanen. Secara tradisional, panen dipahami sebagai suatu batas akhir dunia budidaya pertanian. Pada periode sebelum era Gen Z tersebut, setelah selesai panen umumnya dipahami sebagai suatu potongan waktu berikutnya yang tidak disadari umum terpisah dari dunia budidaya pertanian.
Secara umum, aplikasi penularan keilmuan spesifik sesungguhnya di kampus tidaklah digariskan nyata demikian. Sesungguhnya, dinamika berbarengan dari dua nilai berupa kualitas maupun kuantitas hasil budidaya pertanian setelah selesai panen masih dalam cakupan ilmu budidaya pertanian. Dalam hubungan ini, pelaku dunia pertanian Gen Z memang seharusnya ambil peran dan sekaligus mendapatkan secara ekonomi keuntungan tambahan (adisi ikutan) dari kegiatan tersebut. Dengan kata lain, tidak merupakan sesuatu yang baru jika aktivitas setiap individu pelaku budidaya pertanian tidak terhenti kontinuitasnya oleh panen. Bahkan, mereka melanjutkannya hingga hasil panen suatu budidaya tanaman annual layak konsumsi sekaligus bernilai ekonomi lebih tinggi.
Sehubungan dengan itu, uraian dalam buku ini tidak diawali dengan berbagai variasi langkah teknis budidaya tanaman annual, karena hal tersebut sudah reguler, sudah biasa, bahkan mungkin akan terkesan buku ini diawali secara monoton dan membosankan. Tidak dipungkiri pada opini umum bahwa kualitas hasil yang tinggi biasanya juga dihargai tinggi. Secara ringkas dapat dikatakan bahwa sajian buku ini lebih banyak sekitar usaha Gen Z mempertahankan kualitas, kuantitas dan nilai finansial hasil panen dalam rangka mendapatkan keuntungan yang lebih komprehensif.
Semoga tulisan ini bermanfaat. Aaamiiin.