Penulis: Rika Sarfika, Ezi Angraini, Luciana Luthan, Mulyanti Roberto Muliantino, Felga Zulfia Rasdiana, Wenny Surya Murtius

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2022

Jumlah Halaman:  123 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku Teknik Pengolahan dan Packaging Makanan untuk Industri Rumah Tangga ini memuat informasi tentang cara mengelola makanan jajanan hingga cara penyajian makanan. Secara garis besar buku ini berisi pedoman dalam mengoalah makanan dari bahan yang bersumber dari alam seperti hasil laut dan hasil kebun. Buku ini terdiri dari 7 bab yaitu tentang resep, cara pengolahan makanan, jenis panganan dari pangan lokal, kebersihan (hygiene) dan sanitasi pengolahan, cara penyimpanan bahan dan makanan hasil olahan dan bahan tambahan pangan yang lazim digunakan oleh masyarakat umum. Lebih lanjut, buku ini menjelaskan cara pengemasan (packaging) dan label, serta penataan dan penyajian makanan hasil olahan agar menarik dan aman dikonsumsi.
Buku ini cocok dibaca oleh pencinta kuliner jajanan sehat sehingga dapat mengolah makanan sendiri. Buku ini juga dapat dibaca oleh pelaku Usaha Mikro dan Kecil Menengah (UMKM) di bidang makanan untuk menambah wawasan dalam mengembangkan usahanya.

Penulis: Novizon, Heru Dibyo Laksono

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2022

Jumlah Halaman:  107 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ini berisi kumpulan program untuk perancangan dan analisa peralihan sistem kendali frekuensi tenaga listrik untuk tipe reheat. Program ditulis dengan menggunakan bahasa pemograman Matlab. Untuk model sistem kendali frekuensi tenaga listrik dinyatakan dalam bentuk fungsi alih. Fungsi alih yang digunakan terdiri dari fungsi alih tanpa karakteristik droop, fungsi alih karakteristik droop dan fungsi alih lingkar tertutup. Untuk perancangan pengendali digunakan modul PIDTune. Adapun jenis – jenis pengendali yang dirancang meliputi pengendali Proporsional (P), pengendali Integral (I), pengendali Proporsional Integral (PI), pengendali Proporsional Diferensial (PD), pengendali Proporsional Integral Diferensial (PID) , pengendali Proporsional Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PDF) dan pengendali Proporsional Integral Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PIDF). Buku ini terdiri dari 8 bab dan antara satu bab dengan bab yang lain merupakan satu kesatuan yang utuh. Adapun urutan bab dari buku ini sebagai berikut
Bab 1. Pemodelan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat
Bab 2. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe  Reheat Dengan Pengendali Proporsional  (P)
Bab 3. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat  Dengan Pengendali Integral (I)
Bab 4. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral (PI)
Bab 5.Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe  Reheat Dengan Pengendali Proporsional Diferensial (PD)
Bab 6. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe  Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral Diferensial (PID)
Bab 7. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PDF)
Bab 8. Perancangan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PIDF)

Penulis: Danar Adi Laksono, Andi Pawawoi, Heru Dibyo Laksono

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2022

Jumlah Halaman:  219 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ini membahas tentang simulasi, pemodelan dan analisa peralihan kendali sistem tenaga listrik dengan studi kasus pada sistem Automatic Voltage Regulator (AVR). Penekanan utama yang diberikan adalah pemodelan dan analisa peralihan sistem kendali dengan bantuan perangkat lunak Matlab. Untuk pemodelan  dan analisa sistem kendali, materi yang dibahas adalah pemodelan sistem kendali dalam bentuk fungsi alih dan analisa peralihan. Untuk sistem AVR materi yang dibahas terdiri elemen – elemen dan jenis – jenis sistem AVR.  Untuk elemen – elemen AVR terdiri dari model amplifier, model eksiter, model generator, model stabilizer dan model sensor sedangkan untuk jenis – jenis AVR yang dibahas meliputi AVR tipe arus searah, AVR tipe arus searah dengan umpan balik satu, AVR tipe arus searah dengan rate output feedback, AVR tipe arus searah dengan transient gain reduction, AVR tipe arus searah dengan stabilizer, AVR tipe arus searah umpan balik satu dengan stabilizer dan AVR tipe statik. Buku ini terdiri dari 8 bab Antara satu bab dengan bab lain merupakan satu kesatuan rangkaian pembahasan yang utuh dengan materi pembahasan sebagai berikut
o    Sistem Kendali dan Automatic Voltage Regulator (AVR)
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah Dengan Umpan Balik Satu
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah Dengan Rate Output Feedback
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah Dengan Transient Gain Reduction
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah Dengan Stabilizer
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Arus Searah Umpan Balik Satu Dengan Stabilizer
o    Pemodelan dan Analisa Peralihan Sistem Kendali Automatic Voltage Regulator (AVR) Tipe Statik

Penulis: Amri Mahmud Rizaldi, Rizki Wahyu Pratama, Heru Dibyo Laksono

ISBN: 

Bahasa: Indonesia

Cetakan: Pertama, 2022

Jumlah Halaman:  79 halaman

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

Sinopsis :

Buku ini berisi kumpulan program untuk perancangan dan analisa sistem kendali frekuensi tenaga listrik untuk tipe reheat. Program ditulis dengan menggunakan bahasa pemograman Matlab. Untuk model sistem kendali frekuensi tenaga listrik dinyatakan dalam bentuk fungsi alih. Fungsi alih yang digunakan terdiri dari fungsi alih tanpa karakteristik droop, fungsi alih karakteristik droop dan fungsi alih lingkar tertutup. Untuk perancangan pengendali digunakan modul PIDTune 2 derajat kebebasan dengan aristektur paralel yang terdapat pada Matlab. Adapun jenis – jenis pengendali yang dirancang meliputi pengendali Proporsional Integral (PI), pengendali Proporsional Diferensial (PD), pengendali Proporsional Integral Diferensial (PID) , pengendali Proporsional Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PDF) dan pengendali Proporsional Integral Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PIDF). Untuk analisa kendali yang dilakukan adalah analisa kekokohan dengan menggunakan kriteria puncak maksimum. Untuk kriteria puncak maksimum ini terdiri dari nilai puncak maksimum sensitivitas dan nilai puncak maksimum sensitivitas komplementer.  Buku ini terdiri dari 6 bab dimana masing – masing saling berkaitan satu sama lain. Adapun rincian setiap bab sebagai berikut
1.    Pemodelan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat.
2.    Perancangan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral (PI).
3.    Perancangan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Diferensial (PD).
4.    Perancangan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral Diferensial (PID).
5.    Perancangan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PDF).
6.    Perancangan dan Analisa Sistem Kendali Frekuensi Tenaga Listrik Tipe Reheat Dengan Pengendali Proporsional Integral Diferensial Dengan Filter Orde Pertama Pada Bagian Diferensial (PIDF).