Penulis: Nuraini, Mirzah, Wizna, Harnentis
ISBN: 978-623-172-007-8
Bahasa: Indonesia
Cetakan: Pertama, 2022
Jumlah Halaman: 108 halaman
Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm
Sinopsis :
Buku ini ditulis memuat rangkuman hasil-hasil penelitian penulis, dan materi yang juga berasal dari jurnal-jurnal penelitian tentang peningkatan kualitas bahan pakan secara biologi melalui fermentasi.Bungkil inti sawit memiliki nilai ekonomi dan memiliki kandungan zat-zat makanan yang dapat dimanfaatkan ternak terutama sebagai pakan ternak dan jika diolah nilai nutrisinya bisa ditingkatkan. Pemanfaatan produk fermentasi asal limbah sawit dapat dijadikan sebagai pakan alternatif yang mengurangi penggunaan jagung dan bungkil kedelai dalam ransum.